說明:
一、依據教育部國教署 111 年 6 月 13 日臺教國署學字第 1110074728 號函辦理。
二、該署為強化餐飲業者食品衛生安全及防治食品中毒相關知能,並落實防疫管理措施,委請財團法人台灣食品產業策進會舉辦旨揭說明會,期望透過本說明會提升學校之自主管理,維護飲食安全。
三、旨揭說明會將以線上方式辦理,於 6 月至 10 月就「食品中毒法規及餐飲業防疫」及「提升餐飲業防疫及防治食品中毒案例分析」等議題,辦理共計 32 場次線上說明會(簡章詳如附件)。
四、倘有相關需求,可逕至 111 年度「餐飲業防疫及防治食品中毒」線上說明會活動報名網頁(
https://www.tfif.org.tw/lastnews_...
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